Activity

F4.9.1 Ziraat Fakültesi Döner Sermaye İşletmesi Süt ve Süt Ürünleri Üretim Faaliyetleri

Goal of the Activity: Fakültemizde yürütülen Eğitim Öğretim ve Araştırma Proje faaliyetleri kapsamında kalan ürünlerin değerlendirilmesi
Units in Which the Activity Is Carried Out:
Activity Steps Officer Information/Recipe Documents Registration Type
  • Büyükbaş hayvanlardan süt elde edilmesi
  • Yoğurt üretim
  • Peynir üretimi
  • Dondurma üretimi
  • Süt ve süt ürünlerinin steril ortamda paketlenerek satışa hazır hale getirilmesi
  • Ürünlerin Ziraat fakültesine ait kantinlere satış için dağıtımının yapılması
  • Belirlenen fiyat aralıklarına uygun litre/kg/ şeklinde satışının yapılması
Dekan
Dekan Yardımcısı
DSİM Bütçe ve Mali İşler Birimi Personeli
Süt İşletmesi Görevlisi
Teknik Destek Personeli
PP.5.2.PRS.0004 OMÜ SATIN ALMA PROSEDÜRÜ

●        UBYS

●        ÜNİKYS

●         WEGA YAZILIM

●         MYS

●        KAYSİS

 

Tracking Criterion:

KG1413 Yıllık Üretilen Süt Ürünleri
KG1414 Yıllık İmha Edilen Süt Miktarı
KG1417 Yıllık üretilen kefir miktarı
KG1418 Yıllık üretilen yoğurt miktarı